Калорийность куриного бульона

Калорийность куриного бульонаНаверняка, многие согласятся с утверждением, что куриный бульон обладает массой полезных качеств и свойств. Прежде всего, это одно из наиболее вкусных диетических блюд, употребление которого приводит к довольно быстрому насыщению. Калорийность куриного бульона позволяет не толстеть, чувствовать себя бодро, т.к. по нашим данным она составляет всего лишь 20 ккал на 100 грамм бульона.

Большинство врачей склоняются к тому мнению, что именно этот вид мясного бульона наиболее полезен при различных заболеваниях, в послеоперационный период. Применение его в качестве пищи приводит к скорому выздоровлению человеческого организма. Его полезные свойства обусловлены наличием особых веществ, которые и обладают необходимым противовоспалительным действием.

Люди, страдающие сердечно-сосудистыми заболеваниями, очень часто употребляют куриный бульон по рекомендации врачей и родных, близких. В этом бульоне содержится огромное количество белков, которые помогают в скором выздоровлении. Стоит отметить, что при некоторых желудочных заболеваниях бульон и его употребление приводит к усиленному выделению сока в желудке человека, повышая тем самым его кислотность. Однако при язве желудка или гастрите бульоны, в том числе и куриный, категорически запрещены.

Как нужно использовать бульон, если хочется похудетьКалорийность куриного бульона

Многие люди, стремящиеся к похудению и приобретению желаемой стройности, часто злоупотребляют, используя куриный бульон практически постоянно. Они включают его в свое ежедневное меню, иногда употребляя подобный «напиток» несколько раз в день. Делать это категорически нельзя. Диета всегда должна быть сбалансирована.

Рацион худеющего человека включает в себя не только белки, но и некоторое количество углеводов и жиров. Без необходимых человеку выше описанных веществ и витаминов похудеть вряд ли получится или же эффект будет недолгим. Чрезмерное употребление только куриного бульона в пищу может привести к возникновению аллергии и других неприятных последствий. Именно поэтому важно не переусердствовать, зная во всем меру.

Если говорить о калорийности куриного бульона, то здесь не все так однозначно. В разных источниках эти показатели отличаются. Вообще средняя калорийность куриного бульона равна приблизительно 20 калориям.

Однако грудка курицы менее калорийна, чего нельзя сказать об ее бедрах. Учитывая процент жира средней курицы, можно высчитать ее калорийность. Если же взять и использовать курицу, предварительно очистив ее от жира и кожи, ее энергетическая ценность может быть гораздо меньше двухсот калорий на сто грамм мяса.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *