Диета, заставляющая работать организм против жировых отложений
Хочется заметить, что он не только разработал, но и испробовал эту методику на себе. После чего его вес стал меньше на 55 килограмм, а это значительное достижение. После этого была выпущена книга, в которой подробно описывается эта методика. Так же, у доктора Ковалькова существует официальный сайт, на котором можно прочитать, не только как похудеть, но и отзывы о его методике.
Особенности диеты
Диета Ковалькова быстро действует только на двух первых стадиях. Большинство женщин худеют на 5-9 килограмм, такая разница обусловлена индивидуальными особенностями обменных процессов у каждого человека. На следующих этапах потеря веса составляет от 2 до 5 килограмм. При использовании диеты организм настраивается на плавную и целенаправленную работу против жировых отложений.
Конечно, есть и сложности! В первые недели могут быть перепады настроения и быстрая утомляемость, но такое состояние начинает налаживаться уже через пару недель.
Если вы решили попробовать на себе этот способ похудения, сначала нужно разобраться с основными рекомендациями. Первое, что необходимо сделать, это очистить кишечник. Затем найти правильную мотивацию и психологически настроится на то, что вес будет снижаться. Запаситесь овощами, которые обязательно должны присутствовать в вашем рационе, разберитесь с правильным употреблением воды.
Не забудьте о необходимом комплексе витаминов и минералов, об обязательном и ежедневном употреблении творога и кисломолочных продуктов, фруктов и ягод. Употребляйте только растительные белки и жиры. Количество соли необходимо уменьшить до шести грамм.
Показания к диете
Метод Ковалькова имеет некоторые особенности, которым тоже нужно уделить внимание. Рекомендуется использовать этот способ людям, у которых нет тяжелых хронических заболеваний, и конечно желательно перед началом получить консультацию врача эндокринолога или же диетолога. Главное при использовании диеты, это комплексный подход к составляющим частям, а именно:
- сбалансированное питание
- пешие прогулки
- позитивный настрой
- этапы питания
Шаг за шагом
Цель, которую преследует доктор в своей системе не только избавление от излишних кило, но и приведение к норме обменных процессов, плавно переходя в дальнейшем к здоровому питанию.
Жиры в организме накапливаются в следствии употреблении высокоуглеводных продуктов, которые имеют высокий гликемический индекс, который присвоил Ковальков всем продуктам. Эта система включает продукты, у которых этот индекс ниже пятидесяти.
Теперь можно разобраться и с этапами:
- Эта фаза длится от двух до четырех недель и называется подготовительный этап. Количество приемов пищи не менее пяти раз в день, маленькими порциями.
- Подготовительный этап меню: исключить продукты с высоким гликемическим уровнем, а это конфеты, джемы, варенье (все сладости). Мучные изделия – хлеб, булочки, печенье, макароны, белый рис. Из овощей, это картошка, бурак, морковь. Фрукты (свежие и сушеные), мед и шоколад.
1 этап – уменьшение нагрузки на систему пищеварения, снижение уровня сахара в крови, вес начинает стремительно уменьшаться.
На второй этап приходится от 10 дней до двух недель. В это время начинают происходить изменения в обменных процессах. 2 этап самый сложный. Главное в нем не сорваться и очень строго соблюдать выработанное меню для худеющих.
Меню состоит только из углеводов, белки исключены полностью (исключение составляют яйца на ужин с кефиром). Чувство голода, из-за маленьких порций, будет присутствовать почти все время. Ваш организм будет находиться в стрессовом состоянии. К ежедневной ходьбе добавляются рекомендованные Ковальковым упражнения. Вам придется очень постараться, чтобы выдержать этот этап.
- Врач Ковальков советует на третий этап выделить около 6 месяцев. Питание все еще ограничено. В рацион можно включить индейку, небольшое количество рыбы и морских продуктов, грудинку курицы, если творог, то обязательно обезжиренный.
Здесь питание для снижения веса начинает пополняться белковыми продуктами, приготовленными на пару.
Количество приемов пищи все еще пятиразовое, исключая повторение продуктов. Из-за отсутствия в рационе сложных углеводов будет присутствовать чувство вялости, быстрой утомляемости и снижения умственной активности. Можно употреблять углеводы, но не больше 130 грамм в течение суток.
- Диета Ковалькова на заключительном этапе разрешает вводить гречку, рис (коричневый или дикий), ячмень, пшеницу. Это крупы, имеющие гликемический индекс меньше 50. Можно кушать хлеб из отрубей, или черный, но в ограниченных количествах. Если картофель, то только печеный. Сладости позволяются в редких случаях, лучше скушать кусочек черного шоколада. Можно иногда выпить бокал сухого вина.
Это надолго, но надежно
Продолжительность использования диеты Ковалькова подразумевает длительный промежуток времени. После снижения веса, полного восстановления обменных процессов при условии, что вы будете стараться придерживаться рекомендаций исчезнувшие килограммы уже не вернуться. Главное делать все правильно и не забывать о ежедневных физических нагрузках.
Более подробная информация есть в книге Алексея Ковалькова, которая называется «Методика доктора Ковалькова. Победа над весом». В ней известный врач-диетолог делится не только секретами своей методики, но и рассказывает закономерностях здорового образа жизни и правильного питания. У нас вы можете не только заказать, но и скачать бесплатно книгу, которая помогла сотням человек.