Калорийность мюсли

Утренняя тарелка мюсли – хороший выбор завтрака для желающих похудеть. Этот продукт хорошо утоляет голод, так как его пищевые волокна достаточно долго перевариваются в желудке и обеспечивают чувство сытости. Кроме того, легкоусваиваемые углеводы в них долгое время поддерживают оптимальный уровень глюкозы в крови, что позволит избегать переедания в течение дня. Однако не все мюсли одинаково безопасны для фигуры, и стоит научиться их правильно выбирать. Калорийность мюсли в 100 граммах может колебаться от 140 до 450 ккал – а всё потому, что мюсли по своему составу бывают очень разными.

Мюсли представляют собой смесь измельченных отрубей и злаков с разнообразными добавками. В среднем 100 г мюсли содержат 300 ккал. Мюсли с добавлением шоколада, мёда, орехов, воздушного риса, мюсли в сахарной глазури употреблять не стоит, так как эти компоненты повышают калорийность. Также стоит избегать в составе кокоса и растительных жиров.

Если вы хотите уменьшить калорийность – покупайте мюсли без всяких добавок или только с фруктами. При этом лучше избегать экзотических ярких кусочков неизвестного происхождения. Лучше всего подойдут кусочки яблок, кешью, банана или самый обыкновенный изюм или другие сухофрукты.

Диетологи рекомендуют взрослым ежедневно употреблять не более 50 г мюсли с соком или минеральной водой. Также рекомендуется запивать мюсли большим количеством жидкости. Это поможет надолго сохранить чувство сытости, что важно для худеющих людей, страдающих от приступов голода. От хрустящих и поджаристых лучше отказаться – такие мюсли самые калорийные. Взрослым не рекомендуется заливать мюсли молоком или йогуртом, это дополнительный источник жира и калорий.

Как самому приготовить низкокалорийные мюсли

Не всегда можно доверять тому, что лежит на полках в магазине. Если вы беспокоитесь о своем весе, стоит научиться готовить такой полезный завтрак самому. Магазинные смеси помимо нужных вам продуктов содержат также всякого рода консерванты, подсластители, стабилизаторы – источники лишних калорий. Калорийность же самостоятельно приготовленных мюсли будет минимальной и не превысит 100-140 ккал.

Для основы можете использовать хлопья геркулес и пшеничные отруби. Смесь слегка измельчите в кофемолке. По желанию добавьте немного свежих фруктов, лучше всего малокалорийных – киви, яблоки, груши, персики. Можете добавить немного измельченных тыквенных семечек. Разбавьте смесь минеральной водой без газа или свежим фруктовым соком.

Калорийность мюсли может стать решающим факторов в выборе этого продукта, однако если их правильно готовить, то можно кушать без вреда для фигуры.

Так же читайте интересные статьи: