Низкокалорийная диета

Среди огромного множества разнообразных диет, сложно выбрать именно ту, которая на самом деле поможет похудеть. Однако низкокалорийная диета известна каждому диетологу, она универсальна и эффективна, ее можно даже назвать универсальной. Все потому, что эта диета может помочь и человеку, страдающему избыточным весом, но и тому, кто хочет лишь немного подкорректировать свою фигуру. В диете есть свой маленький секрет, но в тоже время строгие правила, следуя которым можно добиться огромных результатов.

Основные правила эффективной низкокалорийной диеты

Главное задумкой низкокалорийной диеты является определение конкретной энергоценности рациона, при условии сохранения незаменимых питательных веществ. Такую диету необходимо выстраивать под конкретного человека, с учетом его склонностей, способа жизни и массы тела. Первым делом для каждого пациента необходимо исключить из рациона максимум углеводов. Все знают, где они таятся, а именно в сахаре, мучных и кондитерских изделиях, сладких напитка, соках, шоколадках и т.д.

Ежедневное потребление хлеба не должно превышать объема 150 граммов в день, а при необходимости совсем исключают его из рациона. Желательно употреблять хлеб из муки грубого помола, либо желткого-пшеничный, а лучше отрубной. Сахар необходимо вообще исключить либо заменить медом в маленьких количествах.

Употреблять жиры можно только при небольших проблемах в весе, а рекомендовано снизить его от 50 до 80грамм в сутки. Жиры вообще играют не совсем положительную роль в обмене веществ, ведь они уменьшают уровень возбудимости пищевого центра и тем самым устраняют чувство голода. Однако жиры растительного происхождения могут быть и полезными, т.к. они повышают заметную активность всех ферментов, которые стимулируют распад жиров.

Секрет низкокалорийной диеты в умеренном аппетите

Каждый слышал, но не каждый знает о том, что употребление алкоголя негативно влияет не только на здоровье человека, но и на его фигуру. Причина в том, что употребляя алкоголь, зачастую уменьшается контроль за съеденным. Чем больше мы пьем, тем больше мы едим, ведь алкоголь вызывает хороший аппетит и чаще всего высококалорийную еду, хотя алкоголь сам по себе также достаточно высококалорийный. Очень важно исключить из рациона все продукты и напитки, которые возбуждают аппетит и заставляют съесть лишний объем высококалорийной еды. К примеру, вызывают аппетит кетчупы, заправки, горчица и т.п., поэтому их стоит исключить из рациона. Желательно употреблять пищу 5 раз в день по маленьким порциям пищи, но на в коем случае не переедать.

Искусство выбора правильной пищи при низкокалорийной диете

Из хлебобулочных изделий разрешается употреблять ржаной и пшеничный хлеб, также белково-пшеничный и отрубной хлеб до 200грамм в день. Строго на строго запрещается вводить в рацион хлеб первого и высшего сорта.

Супы являются обязательным условием любой диеты и здорового образа жизни. Поэтому суп для низкокалорийной диеты стоит готовить из овощей, добавляя туда, немного картофеля либо какой-нибудь крупы. Также приветствуется постный борщ без фасоли или окрошка. Не рекомендуется, есть изделия на основе молока, бобов, макарон и картофеля. Мяса и птицы можно употреблять не более 200 грамм в день. Желательно готовить мясо на пару, есть отварное или запеченное. В запретном списке находятся колбасы, сосиски, копчености, мясо гуся и утки. Рыбу можно употреблять до 250-300 грамм в день. Ее можно отваривать, запекать, жарить и готовить на пару с овощами. Не желательно употреблять копченную и очень жирную рыбу.

Основные правила низкокалорийной диеты заключаются в том, что пища должна быть низкокалорийная, четко расписаны приемы пищи и, конечно же, есть в маленьких количествах. Выполняя основные правила диеты на протяжении максимального времени, результаты будут видны на лицо, а ее эффективность на фигуре.