Суп для похудения из сельдерея

Ни для кого не секрет, что излишний вес – это не только не эстетично, но и почти всегда очень вредно для здоровья. Избыточный вес создает нагрузку на опорно-двигательную, гормональную и сердечнососудистую системы. И как следствие, дисфункции сердца, почек, артрит, гипертония и диабет – это обычный набор заболеваний тучных людей. В чем польза сельдерея? Что такое суп для похудения из сельдерея? Для избавления от лишних килограммов  иногда бывает достаточно увеличения физической активности и изменения привычной диеты.

Диетологи уверены, что голодать совершенно ни к чему, в мире существует достаточно продуктов, при употреблении которых вполне можно сбросить вес. Одним из таких чудо-продуктов является сельдерей. Он давно известен из-за своих целебных свойств. А самый популярный рецепт, помогающий избавится от лишних килограммов, это суп из сельдерея. Готовится он просто и быстро. Проще говоря, вы едите вкусный суп, сбрасываете лишний вес и становитесь здоровее.

Сельдерей обладает неспецифическим иммуностимулирующим  и противовоспалительным действием. Это связано с тем, что в нем много аскорбиновой кислоты, других фруктовых кислот и растительных фитонцидов. При повышенном давлении врачи прописывают больным диету, одним из главных компонентов которой является суп из сельдерея. Этот суп помогает мягко и безопасно понизить давление, потому что сельдерей является довольно сильным диуретиком. Недавно проведенные исследования показали, что сок из сельдерея обладает противоопухолевой активностью. А при таком тяжелом заболевании, как рассеянный склероз, результаты его применения граничили с чудом: уменьшался болевой синдром, улучшалась память и функции опорно-двигательного аппарата. Вероятно, эти результаты связаны с  тем, что он содержит различные витамины, каротин, фолиевую и щавелевую кислоты, железо, цинк, калий,  магний, а также большой набор эфирных масел.

Из всех жиросжигателей сельдерей, пожалуй, самый доступный и недорогой. Он неприхотлив и растет практически везде. В пищу употребляются все части растения. Он обладает мощными очистительными свойствами, помогает пищеварительной системе и обладает отрицательной калорийностью.

Из сельдерея можно приготовить множество блюд. Это супы, салаты, гарниры, соки, рагу и коктейли. Кроме того, что сельдерей употребляют с лечебной целью, целесообразно добавлять его в обычное меню здорового человека. Это очень хорошо скажется на общем состоянии организма, нормализует обменные процессы, повысит иммунный статус, улучшит кожу и нервную систему.

Рецепт «звезд» и не только…

Эффективность сельдерея для сбрасывания лишних килограммов заметили давно, и методик с его участием придумано очень много.  Диетами, включающими в себя сельдерей, пользуются как знаменитости, так и обычные люди. Самый популярный рецепт, благодаря компонентам доступный в любое время года, это рецепт супа из сельдерея. В него входят: капуста, морковь, лук, помидоры или томат, болгарский перец и соль. Рецепт супа из сельдерея: 600г стеблей сельдерея, 3 средних моркови, 400г капусты,  4 болгарских перца, 3 луковицы нарезать, залить 3 литрами горячей воды, варить 20 минут. После окончания варки влить в суп полтора стакана томатного сока. Чеснок или перец добавляют по желанию. Есть суп можно в любых количествах, тут нет никаких ограничений.

Первые несколько дней сельдереевой диеты суп будет являться основным блюдом вашего стола. К нему можно добавить свежие овощи и фрукты.

С пятого дня вы вводите в свой рацион птицу, говядину, рис. В это время суп является основным блюдом, и вы едите его от 2-х до 4-х раз в день. К нему можно добавить кисломолочные продукты.

Поскольку сельдерей обладает сильным очищающим действием, во время диеты нужно пить до 2-х литров воды. Следует отказаться от курения. И ввести в режим дня физические нагрузки, например утренние или вечерние пробежки.

Противопоказаний к применению сельдереевой диеты нет. Но из-за сильного очищающего действия сельдерея в первые несколько дней могут начаться слабость, головокружения, головные боли. Если неприятные ощущения сильные, то следует обратиться к врачу. Если вы тяжело переносите сельдереевую диету, то просто уменьшите количество высококалорийной пищи и введите в свой рацион суп из сельдерея для похудения.