Яблочный уксус для похудения
Этот напиток и в XXI веке не теряет своих позиций в борьбе с лишним весом. Сегодня многие журналы и телепередачи о здоровье и правильном питании говорят о том, что яблочный уксус — уникальный по своим свойствам: никакой другой переработанный продукт не сохраняет все полезные вещества яблока, как этот мутноватый напиток с достаточно резким запахом.
Яблоко = яблочный уксус
В яблоке содержится большое количество полезных органических кислот, среди которых жирные летучие кислоты, уксусная, капроновая, валериановая и другие; а также элементы, которые необходимы для жизнедеятельности человеческого организма: углеводы, клетчатка, белки, калий, магний, кальций, фосфор и железо. Все эти элементы, в таком же составе и в первозданном виде содержатся и в яблочном уксусе.
Женщины находят разное применение яблочному уксусу. В народных рецептах можно встретить большое количество рекомендаций по его использованию. Его можно использовать как ополаскиватель для волос, как жаропонижающее средство в качестве обтирания и даже для лечения сердечнососудистых заболеваний.
Ну и конечно, яблочный уксус используется для похудения, так как он расщепляет жировую прослойку, помогает нормализовать обмен веществ и выводит токсины и шлаки из организма.
Похудение при помощи яблочного уксуса
Чтобы достичь нужного эффекта, а именно — похудеть, используя яблочный уксус, следует знать некоторые пропорции. Диетологи советует пить 2 чайные ложки уксуса, предварительно смешав его со стаканом кипяченой воды. Первый прием должен приходиться на время завтрака (при этом не следует пить напиток натощак), а второй прием — ближе к ночи, после последнего приема пищи. Почему следует придерживаться именно этих правил? Дело в том, что самое главное для похудения свойство яблочного уксуса — расщепление жиров и выведение их из организма прежде чем они начнут усваиваться, а, следовательно, откладываться в ненужных местах. Поэтому, выпив его в процессе потребления пищи или после него, вы помогаете организму правильно переваривать еду, что и является залогом похудения.
Но следует помнить, что вам все равно придется отказаться от мучного и сладкого. Составить правильный сбалансированный рацион питания. Вместо сахара можно использовать натуральный мед. Из мучного можно позволить себе крекеры или черный хлеб.
Пить яблочный уксус постоянно категорически запрещается. Обязательно делать небольшие перерывы каждые 3 месяца, иначе беспрерывные применение этого напитка повлечет за собой тяжелые последствия для вашего здоровья. Всего должно быть в меру — это важное правило.
И главное: одним из минусов яблочного уксуса является повышенный уровень кислотности, поэтому пить его следует через трубочку, иначе вы рискуете повредить эмаль зубов.
Яблочный уксус домашнего приготовления
Конечно, яблочный уксус можно без труда приобрести в любом магазине или аптеке вашего города. Но также можно приготовить его в домашних условиях.
Сразу стоит отметить, что процесс совсем не сложный, но достаточно долгий.
Итак, для приготовления яблочного уксуса вам понадобится 1 кг свежих яблок, которые необходимо порезать на мелкие кусочки. Выложить нарезанные яблоки в стеклянный бутыль и залить 1 литром теплой кипяченой воды, добавить 100 г сахара или меда, 10 г сухих дрожжей и кусочек черного хлеба.
Бутыль со всем содержимым следует накрыть марлей и хранить при температуре 25-30 градусов в темном месте, периодически помешивая (в день 2-3 раза).
По прошествии 10 суток забродившую кашу следует пропустить через сито, измерить количество сока и добавить еще 100 г сахара или меда.
Весь процесс займет 45-60 суток. Когда жидкость станет светлой, готовый яблочный уксус перелить в бутылки и хранить при температуре не выше 25 градусов.
Есть еще несколько способов приготовить целительный напиток самим, вы можете попробовать несколько и выбрать свой. А можете просто покупать готовый уксус в магазине.
Постскриптум…
Всякая диета сложна тем, что вам необходимо исключить многое из привычного рациона, и не многие, начав ее с большим энтузиазмом, впоследствии сдаются и потерянные с трудом килограммы тут же возвращаются. Яблочный уксус для похудения поможет вам терять лишний вес не так быстро, как некоторые диеты, но зато результат останется с вами на длительный срок.