Как похудеть, перестав есть соль?
Количество необходимой соли за одни сутки – 6 грамм. Именно такое количество солей будет выведено из организма с выделениями. Но большинство людей съедает куда больше соли, чем есть в этих 6 граммах. Избыток соли в пищи пользы не несет, напротив, из-за избытка солей в организме задерживается жидкость, повышается артериальное давление, а также возникают многие другие проблемы со здоровьем.
Также нужно отметить то, что избыток солей в теле человека может послужить причиной возникновения лишних килограммов, поскольку соль сильно снижает метаболизм. Именно поэтому эффективна бессолевая диета, которая позволит снизить поступление солей в организм и за короткий срок сбросить несколько килограммов.
Основы диеты
Главное правило, которому должен следовать любой человек, желающий похудеть таким образом – приготовление еды без добавления солей. Главным источником соли на время диеты должны стать мясо, хлеб, а также овощи. Но, нужно заметить, что такая жестка диета не совсем подходит для похудения. Она подойдет тем людям, хронические заболевания которых обостряются из-за избытка солей в организме. Среди людей более распространена так называемая малосольный диетический стол, который все же разрешает досаливать пищу.
Также нужно помнить, что солить еду можно только в процессе приготовления, используя при этом немного соли. Потреблять пищу необходимо небольшими порциями, несколько раз за день, стараясь придерживаться дробного питания. Чтобы избавиться от ощущения пресности, в еду можно добавить чеснок или лук. Но, как показывает опыт, со временем человек привыкает к отсутствию соли в еде и она становится не только вкусной, но и ароматной. Человек вырабатывает новые вкусовые привычки.
Продукты, от которых необходимо отказаться, если ваш выбор – бессолевая диета:
- Копченая, жареная и острая еда.
- Маринады и соления.
- Рыбные и мясные бульоны.
- Свинина, баранина.
- Сладости.
- Маринованная, сушеная и вяленая рыба.
- Соленые закуски.
- Колбасы.
Рацион необходимо составлять из пшеничных и ржаных сортов хлеба, разнообразных овощных бульонов, отварного мяса и рыбы, вареных и сырых овощей, кисломолочных продуктов, ягод, фруктов, творога, яиц и йогурта.
Главное что нужно помнить – не стоит отказываться от соли полностью, ведь это не только не поможет вам сбросится вес, но и навлечет проблемы со здоровьем.
Плюсы диеты
- Бессолевая диета не будет требовать от вас полного отказа от соли. Необходимо лишь принимать ее в разумных количествах, от которых не будет вреда организму.
- Эффективное средство борьбы с ожирением.
- Очень полезна для беременных, поскольку снижает отечности и избавляет от некоторого количества лишнего веса, не нанося при это вреда здоровью. Но, учитывая особенности беременного организма, данная диет должна быть разработана при участии диетолога, который сможет подобрать самые оптимальные сроки и выбрать ту пищу, которая принесет вам только пользу. Помимо консультации диетолога, не будет лишней консультация эндокринолога, поскольку особенность гормонального фона могут сделать данную диету непригодной для определенных женщин.
Минусы диеты
- Не каждый диетолог согласится с эффективность данной диеты. Большинство будет утверждать, что снижение веса происходит только из-за потери воды и стоит человеку вернуться к нормальному питанию, все потерянные килограммы мгновенно вернутся.
- Полное отсутствие соли в рационе ведет к росту возникновения различных заболеваний сердца, поскольку организму не хватает натрия.
Отзывы о данной диете слышны как положительные, так и отрицательные, но первых все же больше. Некоторые довольно известные люди рекомендуют данную диету как отличное средство для избавления от лишнего веса. К примеру, при помощи данной диеты были сброшены лишние килограммы Аллы Пугачевой, а из уст Елены Малышевой были слышны приятные слова об эффекте, который даст бессолевая диета.
Лечебная диета
Бессолевая диета также может использоваться и для лечебных целей. Она довольно эффективна при заболеваниях почек и сердца, при некоторых формах диабета, а также иных заболеваниях. Пища людей, которые страдают каким-либо заболеванием из данного списка, должна готовиться с низким содержанием соли, а приниматься также небольшими порциями.
Составление рациона
Меню диеты составляется на 14 дней. Именно поэтому второе название бессолевой диеты – четырнадцатидневная японская диета.
День №1
- На завтрак кружка кофе ( Завтрак повторяется все 14 дней, за исключением 5 и 7)
- Обед: салат из свежих капустных листьев, 2 яйца вкрутую, один стакан сока томата или же просто помидор.
- Ужин: жареная рыба, салат из свежих капустных листьев.
День №2
- Обед: вареная или жареная рыба, капустный салат.
- Ужин: 200 г вареной говядины, кефир.
День №3
- Обед: 3 вареные морковки, сырое яйцо.
- Ужин: Яблоки.
День №4
- Обед: корень пастернака, яблоки.
- Ужин: фрукты.
День №5
- Завтрак: тертая морковь с лимонным соком.
- Обед: Рыба (500 г), томатный сок.
- На ужин употребляем фрукты
День №6
- Обед: Вареная курица (500 г), салат из капусты или моркови.
- Ужин: Салат из сырой моркови, яйца в крутую (2 шт.)
День №7
- Завтрак: чай.
- Обед: говядина вареная (200 г), фрукты.
- Ужин: можно использовать любой вариант предыдущих дней, за исключением третьего.
День №8
Повторяем 7 день.
День №9
Повторяем 6 день.
День №10
Повторяем 5 день.
День №11
- Обед: сырое яйцо, 15 г сыра, три отваренные моркови.
- На ужин употребляем фрукты
День №12
Повторяем 2 день.
День №13
- Обед: Пара яиц, сваренных вкрутую, салат из вареных капустных листьев, один помидор, который вполне можно заменить томатным соком.
- Ужин: вареная или жареная рыба.
День №14
Повторяем 2 день.
Это лишь одна из возможных вариаций диеты, получившей название японская для похудения. На самом деле, вариаций меню для похудения очень много, а рецепты можно с легкость найти во всемирной сети.
Соблюдайте все правила диеты и вы, несомненно, избавитесь от лишних килограммов. О том, что эта диета очень эффективна, могут сказать положительные рекомендации от Пугачевой и Малышевой. Нужно лишь помнить главное правило, которое запрещает полностью отказываться от соли, поскольку, как уже говорилось выше, это может повлечь серьезные проблемы со здоровьем.