«Разноцветная» диета

Перед современными диетами ставятся две равнозначно важные задачи: снизить вес и укрепить здоровье. Диета abc позволяет быстро и эффективно привести вес в норму, она одна из самых популярных и неоднозначных систем питания.

В основу системы питания «Светофор», а именно такое неофициальное название получила диета abc, лег принцип разделения продуктов питания на три группы с присвоением им цветового индикатора опасности для здоровья.

«Цвета» здоровой пищи

Диета не запрещает употребление пищи после 18.00, но устанавливает ограничения на потребление ряда продуктов.

«Красные», или А-продукты, диета полностью запрещает употреблять. К таким продуктам относятся, так называемая, «нездоровая пища». Сладкая газировка, пиво, ликеры и шампанское, майонез, сметана, плавленый сыр и сливочное масло, жирное мясо, сало и копчености, пирожное с кремом, торты и мороженое, «фаст-фуд», белый хлеб и сдоба – «враг номер 1» для фигуры и здоровья, по версии диеты abc.

«Желтые», или B-продукты, можно употреблять до 18.00 часов. Это широкая группа продуктов питания включает в себя: творог, твердый сыр и растительное масло, нежирное мясо, вареные колбасы и сосиски, хлеб ржаной, макароны из твердых сортов и изделия из теста без сахара, сухофрукты, свежие фрукты и овощи, бобовые культуры, горький шиколад, любые каши на воде, кроме манной, кетчуп, кофе и соленья.

«Зеленые», или С-продукты можно употреблять в пищу в любых количествах и в любое время без последствий для фигуры и здоровья. «Зеленый» цвет дает диета таким продуктам, как морепродукты, яйца и отварная рыба, капуста, салат, огурцы и морковка, цитрусовые культуры и яблоки, оливковое масло, нежирный йогурт и бездрожжевые хлебцы, чай, кефир, фруктовые и овощные соки.

Правила приема пищи

Для максимальной пользы и эффекта от диеты ABC следует придерживаться и других принципов:

• во-первых, принимая пищу малыми порциями и часто, вы обеспечиваете эффективное пищеварение и слаженную работу всего пищеварительного тракта. Это важно для здорового питания;
• во-вторых, никаких жареных блюд. Отказавшись от жареного, организм будет получать больше пользы от приготовленной пищи;
• в-третьих, необходимо заниматься физкультурой, чтобы получать физическую нагрузку. Спорт лучше оставить профессионалам, но элементарная зарядка нужна всем;
• в-четвертых, предпочтение в рационе нужно отдать продуктам из «зеленой» группы, а не переходить на неё с «желтой» после 18.00 вечера;
• в-пятых, алкогольные напитки, такие как сухое вино, мартини, хоть и не запрещены диетой ABC, но должны стать редкими гостями в ежедневном рационе питания.

Такие похожие и такие разные

Физиологический подход к питанию по диете ABC заслужил много похвал со стороны врачей-диетологов, сторонников сбалансированного принятия пищи. Диета подходит для людей любого возраста и надежно позволяет снизить вес, при условии следования принципам диеты.

Нельзя не сказать несколько слов и о более радикальном и спорном варианте диеты, известном под названием «диета ABC 50 дней». Несмотря на похожее название, эта диета придерживается принципа голодания. Отличается быстрым похуданием к короткие сроки с риском для здоровья.

Устанавливая суточный предел потребления калорий на протяжении пятидесяти дней, включая дни полного отказа от пищи, авторы обещают похудание до 25 кг. Кроме быстрой потери веса результатом такой диеты может стать анорексия, голодные обмороки, нарушение работы эндокринных желез и пищеварительного тракта, выпадение волос, ломкость ногтей, ухудшение зрения, нарушение овуляционного цикла, ухудшение иммунитета. Диетологи предупреждают об ухудшении не только физического здоровья, но и психического, поэтому не рекомендуют использовать этот вариант диеты.

Как и любые другие диеты, диета ABC в обоих своих вариантах требует изменения питания и привычного образа жизни, поэтому, перед применением обязательно нужна консультация врача. Индивидуальные особенности организма, например, аллергия на некоторые продукты питания, требуют внимательного отношения к выбору продуктов питания.