Белковое питание творит чудеса!

Правильное питание – это не только залог здорового тела и хорошего пищеварения, но и нашей красоты. То, что мы едим, отражается на нашем лице, как бы странно это не звучало. Ведь согласитесь, не часто можно увидеть человека с красивой кожей, который питается фастфудом или пищей быстрого приготовления. Но даже если у вас есть проблемы, вызванные питанием, белковая диета для похудения поможет их решить.

Худеем вместе с Валентином Дикулем

Методика, о которой сейчас пойдёт речь, уникальна, так как нацелена, прежде всего, на создание мышечного корсета, а не на похудение. Сначала диета Дикуля создавалась для людей с нарушением опорно-двигательного аппарата, чтобы они смогли реабилитироваться и начать ходить.

Основывается она на гармоничном приёме жиров и белков. Но теперь методика стала популярна и среди огромного числа людей, желающих избавиться от лишнего веса.

История диеты

Жизнь автора методики Валентина была очень непростой. Уже в раннем детстве он потерял родителей и попал в детский дом. Единственным спасительным увлечением ребёнка стал цирк, он был его всем.

Первый трюк автор совершил в раннем возрасте, но, к сожалению, он стал неудачным, и мальчик свалился с высоты в 30 метров. Практически все кости на теле были переломаны, обе ноги парализованы. Мечты о цирке остались в прошлом. Врачи поставили неутешительный диагноз – всю жизнь Валентин должен был провести в инвалидном кресле.

Но этот сильный человек не сдался!

Он был уверен, что только с помощью приложения двойного усилия можно добиться желаемого и выздороветь. Он тренировался по 6 часов в день, что стало своеобразной программой для быстрого выздоровления.

И вот все его усилия дали результат – Валентин смог не только сам ходить, но даже вернулся в цирк! Однако уже тяжеловесом.

Сейчас Валентин Дикуль является директором реабилитационного центра и помогает людям бороться с заболеваниями опорно-двигательной системы. Он разработал специальную программу, которая включает в себя не только диету, но и физические упражнения.

Суть диеты

Диета для похудения, разработанная Дикулем, основывается на приёме в пищу не только белков, но и жирных кислот. Очень хорошо, что автор не является сторонником голодания. Всё совсем наоборот. Он считает, что голодание только ослабляет наш организм, а вот правильное питание и физические упражнения помогут заместить жировую ткань мышечной.

Самые главные продукты диеты – молочные:

• Творог;
• Молоко;
• Йогурты;
• Кефир;
• Ряженка и т.д.

В первый день диеты необходимо полностью убрать углеводы из своего рациона. Организм почувствует нехватку в энергии и будет брать её из наших запасов жира. Через некоторое время углеводы снова можно вернуть.

Диета называется белково-углеводной, так как предполагает чередование безуглеводных и углеводных дней. Такая методика рассчитана на то, что организм, получая все необходимые ему питательные вещества, не начнёт себя «поедать». Также автор предупреждает, что вода является неотъемлемой частью диеты, так как она – не только часть нашего организма, но и хороший источник очищения.

Методика рассчитана на несколько недель, точные рамки устанавливаются индивидуально. Большим её плюсом является то, что из неё легко выйти. Как только вы сбросите лишние килограммы, вы сможете спокойно вернуться к привычному питанию.

«Коктейль Дикуля»

Валентин придумал не только диету, но и специальные рецепты коктейлей, которые, по его утверждениям, должны способствовать приданию энергии и росту мышц. Принимать коктейли нужно до и после тренировки.

Для приготовления коктейля необходимо смешать в глубокой ёмкости 2 пачки творога обезжиренного, пол стакана сметаны, 2 яйца, 2 ложки мёда и варенья. Такой коктейль содержит около 50 грамм белка, что соответствует половине дневной нормы для человека, набирающего мышечную массу, весом 60 килограмм.

Чем еще поможет доктор?

Есть ещё одна белковая диета для похудения. Именно она помогла сбросить лишние килограммы невесте принца Уильяма Кейт Миддлтон. Автором методики является – Пьер Дюкан.

Диета основывается на правильном сочетании продуктов питания и должна помочь похудеть и очистить организм. Если соблюдать все правила диеты, то вы сможете за несколько месяцев добиться удивительных результатов в похудении, и при этом оставаться в норме многие годы.

Диета Дюкана предусматривает некоторые ограничения в питании: необходимо ограничить употребление жиров и углеводов и приумножить употребляемые белки.

Доктор считает, что недостаток белка в организме может привести к большому количеству болезней и ослаблению организма в целом.

Положительным моментом диеты является то, что она позволяет вам есть сколько угодно пищи в любое время.

Основные правила диеты

Отзывы о диете, как правило, подчёркивают важность соблюдения основных правил:

• Ежедневно вы должны выпивать не менее 2 литров воды без газа.
• Рекомендуется употреблять овсяные отруби по 2 ложки в день, так как белковая диета может провоцировать запоры.
• Каждый день вы должны выходить на свежий воздух и не просо сидеть в парке, а двигаться.
• Во время первого и второго этапов пейте витамины.

Первый этап

Первый этап диеты будет длиться от 3 до 10 дней, в зависимости от того, сколько вам нужно сбросить.
На первом этапе вашими основными продуктами питания будут белковые и их семейство. На этом этапе вы сможете потерять от 2 до 6 килограмм, причём все разрешённые продукты можно принимать в любом количестве.

Всю перечень разрешённых продуктов вам может показать таблица, но вот основные: телячий и говяжий языки:

• почки и печень;
• мясо птицы;
• нежирное свиное мясо;
• рыба.

Очень хорошо для этой диеты подойдут морепродукты, так как они являются низкокалорийными и содержат протеин. Рецепты предполагают готовку блюд из этих продуктов без употребления жира!

Второй этап

Второй этап – это чередование полностью белковых дней и дней, когда можно добавлять немного овощей. Именно потому данную диету называют ещё белково-овощная.

Добавлять можно следующие овощи: помидор, огурец, спаржа, редис, шпинат, фасоль, капуста, баклажан, сельдерей, перец и кабачок. А вот свеклу и морковь можно употреблять изредка.

Третий этап

Основные правила третьего этапа:

• Каждый день употреблять 2 ложки отрубей;
• Один раз в неделю есть только белки;
• Два раза в неделю можно позволить себе высококалорийное блюдо;
• Добавлять в рацион фрукты, сыр и хлеб.

Четвёртый этап

На этом этапе белковая диета для похудения заканчивается. Вы уже скинули лишние килограммы, и остаётся только закрепить этот результат. На этом этапе вы можете позволять себе любую пищу, но рекомендуется один день в неделю оставлять белковым и употреблять две столовые ложки отрубей.